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NO 12 <料理とワインとグラスのマリアージュ>

蛸ブツ
& 2012 MUSCADET SEVRE ET MAINE, SUR LIE / CHRISTOPHE DROUARD(8℃)
& 和吉グラス【F-400】ー 場所: 淡路

軽く火を通しただけのタコやイカと大変よい相性でスダチ等を絞るとまた違ったマリアージュで楽しめます。


by wakichi-koubou | 2014-08-21 14:25 | 料理とワインとグラスのマリアージュ